Während ihres Aufenthaltes in Leipzig, der von der Mendelssohn Stiftung und dem Referat Internationale Zusammenarbeit organisiert wurde, nahm Sakurako Noda Einblick in die Musikgeschichte der Stadt: sie besuchte das Mendelssohn Museum, ein Konzert im Mendelssohn-Haus, das Bachmuseum, die Hochschule für Musik und Theater und folgte der Notenspur. Die Mendelssohn-Stiftung organisierte zudem musikalische Besuche in Dresden und Weimar. Für den Familienanschluss sorgte Referatsleiterin Dr. Gabriele Goldfuß, die die Preisträgerin für eine Woche in ihren eigenen vier Wänden beherbergte.
Der in Japan hochverehrte Komponist Rentaro Taki (1879 - 1903) - er war der erste japanische Musikstudent in Europa - studierte Anfang des 20. Jahrhunderts am Leipziger Konservatorium der Musik. Er gilt als der "japanische Schubert". Sein Erbe wird insbesondere in der südjapanischen Stadt Taketa gepflegt, mit der Leipzig eine musikalische Brücke verbindet.